🦌🙈🏙
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🔁(撰稿:邹飞艳)习近平:在全国科技大会、国家科学技术奖励大会、两院院士大会上的讲话
2024/06/30狄雪进🍵
最高法发布5起反垄断典型案例
2024/06/30毛翠桂😺
民意调查显示近六成冲绳民众反对普天间机场境内搬迁
2024/06/30邢松妮🎿
10多种气象指数保险帮农户化解极端天气担忧
2024/06/30孙晨旭🍴
男生复读1年位次上涨6000名
2024/06/30别娣福❧
《爸爸去哪儿》里面小朋友们的近照,真切地感受到时间流逝了
2024/06/29颜莉哲🥒
广东汕尾港澳流动渔船三船员感染新冠
2024/06/29茅儿菊🛬
内蒙古高校开展国际文化节
2024/06/29卞黛珊r
长途订单占比超65%春节文旅门票玩乐均价翻番|消费跃龙门
2024/06/28平云蓓u
游客自驾海南遭遇船票“售罄” 十倍价格另类渠道出岛
2024/06/28茅霄先🥫